فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی
فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود یک فر اتومات گردان با سیستم پخت کانوکشن است که برای پخت یکنواخت و حرفهای پیتزا قیفی و پیتزا چتری طراحی شده است. این دستگاه با مصرف گاز به عنوان انرژی مقرونبهصرفه، طراحی رومیزی و امکانات کاربردی، انتخابی مناسب برای فست فودها و آشپزخانههای با فضای محدود به شمار میآید.
فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی؛ پخت تخصصی برای محصولات خاص فست فودی
فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود یکی از جدیدترین دستگاههای تولیدی این مجموعه در حوزه تجهیزات فست فود است که برای پخت تخصصی محصولات خاصی مانند پیتزا قیفی و پیتزا چتری طراحی شده است. این محصولات به دلیل شکل متفاوت و ساختار خاص نان، برای رسیدن به پخت مناسب نیازمند دما، گردش حرارت و مکانیزم پخت استاندارد هستند.
برای اینکه محصولی مانند پیتزا قیفی با فرم مخروطی بهدرستی پخته شود، لازم است در حین پخت بهصورت دورانی و گردان در معرض حرارت قرار گیرد. به همین دلیل، دستگاهی که بتواند این شرایط را بهصورت همزمان فراهم کند، نقش مهمی در کیفیت نهایی محصول دارد. فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود دقیقاً با همین هدف طراحی شده است.
طراحی گردان برای پخت یکنواخت نان قیفی و پیتزا چتری
ویژگی اصلی این دستگاه، گردان بودن فر و وجود صفحه گردان است که به پخت یکنواختتر محصول کمک شایانی میکند. در محصولات مخروطی مانند نان قیفی، اگر پخت بهصورت یکنواخت انجام نشود، کیفیت نهایی محصول کاهش پیدا میکند.
در این فر، به دلیل حرکت دورانی محصول و استفاده از سیستم پخت کانوکشن، حرارت بهشکل مناسبتری در اطراف نان و مواد داخلی جریان پیدا میکند. این ویژگی باعث میشود پیتزا قیفی و پیتزا چتری با بافت بهتر، ظاهر مناسبتر و پخت کاملتری آماده شوند.
سیستم گازی با مصرف انرژی مقرونبهصرفه
یکی از مهمترین مزیتهای این مدل، گازی بودن فر است. این ویژگی باعث میشود دستگاه از نظر مصرف انرژی بسیار مقرونبهصرفه باشد و برای مجموعههایی که به دنبال کاهش هزینههای جاری و استفاده اقتصادیتر از تجهیزات فست فود هستند، گزینهای کاربردی محسوب شود.
فر پخت پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود علاوه بر بهرهمندی از سیستم گازی، برای بخش کنترلی و امکانات جانبی خود با برق 220 ولت تکفاز و توان 100 وات کار میکند. این ترکیب باعث شده دستگاه هم از نظر عملکرد تخصصی و هم از نظر مصرف برق، انتخابی مناسب برای کسبوکارهای حرفهای باشد.
امکانات کاربردی برای کنترل بهتر پخت
این دستگاه به امکانات مهمی مجهز شده است که کار با آن را آسانتر و دقیقتر میکند. ترموستات دیجیتال دما به اپراتور امکان میدهد دمای فر را با دقت بیشتری کنترل کند و متناسب با نوع محصول، شرایط پخت را تنظیم نماید.
وجود فن کانوکشن نیز به توزیع یکنواخت هوای گرم در فضای داخلی دستگاه کمک میکند و کیفیت پخت را افزایش میدهد. همچنین لامپ داخل کابین این امکان را فراهم میکند که روند پخت بدون نیاز به باز کردن مداوم درب دستگاه قابل مشاهده باشد. در کنار این موارد، صفحه گردان نیز از اصلیترین اجزای دستگاه برای دستیابی به پخت استاندارد به شمار میرود.
رومیزی و مناسب برای فضاهای کم
از دیگر ویژگیهای مهم فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود، سایز مناسب و رومیزی بودن آن است. این طراحی باعث میشود بتوان دستگاه را در آشپزخانههای فست فود، کیوسکها، غرفههای فروش و مجموعههایی که با محدودیت فضا مواجه هستند، بهراحتی در کنار دیگر لوازم فست فود جانمایی کرد.
این مزیت بهخصوص برای کسبوکارهایی که قصد راهاندازی خط تولید یا فروش پیتزا قیفی و پیتزا چتری را در فضای محدود دارند، اهمیت زیادی دارد. در عین حال، قیمت مناسب دستگاه نیز باعث شده این محصول از نظر اقتصادی انتخابی قابلتوجه باشد.
ظرفیت تولید مناسب برای فروش مستمر
این دستگاه دارای ظرفیت 18 عدد پیتزا قیفی و چتری است و زمان پخت آن 6 الی 8 دقیقه میباشد. این میزان ظرفیت برای پاسخگویی به سفارشهای روزانه در بسیاری از فست فودها و مراکز فروش مناسب است و میتواند فرآیند تولید را با سرعت قابلقبولی پیش ببرد.
ترکیب ظرفیت مناسب، سرعت پخت مطلوب و پخت یکنواخت، این دستگاه را به گزینهای حرفهای برای مجموعههایی تبدیل کرده که قصد دارند محصولات خاص و متفاوتی را به منوی خود اضافه کنند.
کیفیت ساخت بالا و پشتیبانی مطمئن
جنس بدنه این دستگاه از استنلس استیل و شیشه سکوریت است. استنلس استیل یکی از بهترین متریالها برای ساخت تجهیزات فست فود محسوب میشود؛ زیرا علاوه بر دوام بالا، نظافت آسان و ظاهر حرفهای، از نظر بهداشتی نیز انتخاب مناسبی است. شیشه سکوریت نیز استحکام مناسب و دید بهتر به داخل کابین را فراهم میکند.
فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی ربوفود دارای 1 سال گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش است. این پشتیبانی، اطمینان بیشتری برای خریداران فراهم میکند و نشاندهنده تعهد مجموعه ربوفود نسبت به کیفیت و خدمات محصولات خود است. همچنین تجهیزات فست فود ربوفود بهعنوان تنها تولیدکننده انواع دستگاه تولید نان پیتزا قیفی در ایران، جایگاه ویژهای در این حوزه دارد.
مشخصات فنی فر گردان پیتزا قیفی و پیتزا چتری گازی
- نوع دستگاه: فر اتومات گردان گازی جهت پخت پیتزا قیفی و پیتزا چتری
- سیستم پخت: کانوکشن
- امکانات دستگاه: ترموستات دیجیتال دما، فن کانوکشن، لامپ داخل کابین، صفحه گردان
- ظرفیت تولید: 18 عدد پیتزا قیفی و چتری
- زمان پخت: 6 الی 8 دقیقه
- برق مصرفی: 220 ولت تکفاز
- توان مصرفی برق: 100 وات
- جنس دستگاه: استنلس استیل، شیشه سکوریت
- ابعاد دستگاه: طول 77 × عرض 50 × ارتفاع 50 سانتیمتر
- وزن دستگاه: 50 کیلوگرم
- ویژگیها: گازی، رومیزی، مناسب برای فضاهای کم، پخت یکنواخت و مصرف انرژی بهصرفه
- گارانتی: 1 سال
- خدمات پس از فروش: 5 سال
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.