دلیل محبوبیت فست فود بین مردم
مقدمه
آیا تا به حال به این موضوع پرداخته‌اید که چرا غذاهای فست فود از محبوبیت بالایی برخورد دار است؟ یا...
8 نکته برای ذخیره سازی مواد غذایی فست فود شما
8 نکته برای ذخیره سازی مواد غذایی فست فود شما
ایمنی مواد غذایی یکی از اصلی ترین دغدغه های هر آشپزخانه...
چند نکته مهم برای حفظ سلامت مشتریان
یکی از چالش انگیز ترین حوزه های صنعت فست فود حفظ سلامت و ایمنی غذا برای مشتریان رستوران فست فود...
چند نکته مهم راجع به توصیه های ایمنی برای آشپزخانه رستوران فست فود شما
از موارد بسیار مهم در هر آشپزخانه ای ایمنی کارکنان میباشد. که در مقاله زیر به چند نکته مهم راجع...
داغ نگاه داشتن غذای داغ ایمنی مواد غذایی
نگه داشتن غذاهای آماده در یک دمای مشخص و ثابت در طول زمان تعیین کننده کیفیت غذا، طعم و ایمنی...
چطور در رستوران فست فود غذا را تازه نگه داریم؟
اگر حواستان به غذا نباشد و به آن اجازه گندیدن و کهنه شدن بدهید، مثل این است که بگذارید بستنی...