دستگاه بستنی برفی یک روش آسان برای تولید محصول
بله٫ دستگاه بستنی برفی این ويژگی رو داره که برای تولید به شکلی خیلی راحت مورد استفاده قرار بگیره فقط کافیه یک مواد اولیه باکیفیت و خوشمزه آماده کنید. و بعد آن را به برق بزنید و در عرض چند دقیقه آماده تولید است. و کافی است مواد اولیه خودتان را به داخل مخزن ریخته و غلطک شروع به چرخش کرده و اسلایس های ریز بشکل برف و یا ورقه های بستنی تولید میکند. به همین راحتی شما میتونید یک بستنی با کیفیت ارائه دهید.
تولید بستنی برفی با هر مایعی
با این تجهیزات هر مایعی که بدون الکل باشد را میتوان تبدیل به بستنی کرد. آنهم به شکل برفی و حتی ورقه ای مایع میتونه آب میوه طبیعی و حتی سیروب انواع میوه باشه٫ معمولا مواد اصلی بستنی برفی بر دوپایه ساخته میشه:
۱-مواد اولیه بستنی برفی بر پایه شیر
(دارای مایع که مواد اصلی آن شیر بوده. تا بافت بستنی را در آن داشته باشیم حالا میتوان از انواع اسانس آب میوه یا حتی خود میوه استفاده نمود)
۲-مواد اولیه بستنی برفی بر پایه آب میوه
(در این مدل از آب میوه های طبیعی استفاده میشود و یا میتوان از سیروب یا اسانس های میوه استفاده نمود)
خروجی و تنوع بالا دستگاه
آن چه که بعنوان بستنی برفی از آن نام میبریم روشی متفاوت و نوع متفاوت از بستنی است. قطعا همانند هر مواد غذایی کیفیت نهایی محصول بستگی به مواد اولیه با کیفیت دارد. در صورت استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت در نهایت بستنی برفی تولید شده نیز دارای کیفیت بالایی است.
اگر مواد اولیه بستنی دارای غلظت بالایی باشد٫ خروجی محصول به شکل ورقه ای یا رشته ای خواهد بود و در صورت که مواد اولیه غلیظ نباشد بستنی خروجی به شکل دانه های برف خواهد بود
عکس از مدل تولیدی انواع بستنی برفی
انواع مدل ها
مجموعه روبوفود بعنوان اولین و تنها تولید کننده دستگاه بستنی برفی در کشور میباشد و دارای استاندارد های لازم بوده و به دو شکل به شرح زیر تولید و عرضه میگردد
