بستنی برفی چیست؟

این سوال خیلی از مشتری‌های روبوفود که اصلا بستنی برفی چیه؟ چه شکلی؟ و چجوری تولید میشه؟ خوب در جواب سوالتون باید این نکته رو بگم که بستنی برفی در واقعه از تراشیده شدن مایع‌ای که بر روی غلطک یخ زده ریخته میشود، بوجود می‌آید که بافت و شکل برفی یا اغلب به شکل رشته‌ای و ورقه‌ای درمیاد. این سبک بستنی متعلق به شرق آسیا و علل خصوص چینی‌ها و هندی‌ها است.

روش تولید به شکل سنتی

مزیت و تفاوتش با بستنی های دیگه چیه؟

در بستنی برفی این امکان وجود دارد که با کمترین میزان مواد اولیه و همچنین متریال، به روشی کاملا ساده یک بستنی طبیعی و خوشمزه رو در سریعترین زمان ممکن تولید کنید. فقط کافیه یک مایع اولیه خوشمزه داشته باشی، مثل انواع آبمیوه یا انواع شیرهای طعم دار شده، بستنی‌های دیگر دارای بافت خامه‌ای و سفتی هستند، اما بستنی برفی به دلیل داشتن دانه‌های برفی و همچنین رشته‌های سبک، بافتی لطیف داره و این باعث میشه که به راحتی در دهان آب شود و از سرما زدگی بیش از حد دهان و حس ناخوشایند تحریک دندان جلوگیری بشه، ضمن اینکه در بستنی برفی از ثعلب که باعث سرطان میشود، خبری نیست و همچنین طعم دهنده و رنگ دانه‌های مصنوعی هم در آن استفاده نمیشود.

مزیت های بستنی برفی

برای تولید بستنی برفی چه تجهیزاتی نیاز؟

جهت تولید شما نیاز به یک دستگاه مخصوص دارید، که در حال حاضر در دو مدل چینی و ایرانی موجود می‌باشد. دستگاه ایرانی بستنی برفی در شرکت روبوفود تولید میشود، که کاملا پیشرفته بوده و به جرعت کیفیت بالاتری نسبت به دستگاه چینی دارد. در ضمن دارای شش ماه گارانتی و پنج سال خدمات پس از فروش نیز می‌باشد. این دستگاه در دو مدل کانتردار و رومیزی موجود است، که بعد از تهیه این دستگاه شما به یک یخچال ایستاده به جهت نگهداری مواد اولیه و یک میز کار نیز نیاز خواهید داشت و به راحتی میتوانید کسب و کار خود را شروع کنید.

تجهیزات مورد نیاز

نحوه و روش تولید و آموزش چگونه است؟

در مجموعه روبوفود بعد از خرید دستگاه، کلیه خدمات و مشاوره در خصوص روش کار با دستگاه و همچنین روش تولید محصول و مواد اولیه، بصورت حرفه‌ای آموزش داده خواهد شد و شما با دریافت این آموزش‌ها و مشاوره‌ها میتوانید به راحتی و کاملا تخصصی شروع به کار کنید.

قیمت دستگاه چقدر است؟

قیمت دستگاه‌های بستنی معمولی و قیفی بسیار بالا بوده و هزینه‌های سرسام آوری برای راه اندازی این دستگاه نیاز دارید. اما قیمت این دستگاه بسیار مناسب و همچنین یک هفتم دستگاه‌های دیگر می‌باشد. جهت دریافت لیست قیمت و کسب اطلاعات بیشتر با قسمت تماس با ما میتوانید تماس بگیرید.